The completion of a 66.3 meter soba inari sushi roll, at the Inari Sushi Festival of Kasama City.

Translated from the original article at: http://mito.keizai.biz/headline/538/

February 4, 2012

Participants were challenged to create a 66.3 meter soba inari sushi roll.

On February 4th, the Inari Sushi Festival was held at the Inari Temple of Kasana City. (Translation note: The Inari God and the ingredient Inari share the same word.) At the event, participants undertook the challenge of creating a 66.3 meter long soba inari roll.

On the day of the contest, 220 participants excitedly gathered on a sushi platform set up on the temple's road. Participants cued each other in unison when placing fried soba, cucumber and grilled eggs into the roll, surpassing last year's record of 64.5 meters.  It was recognized that participants assembled the roll 5 seconds faster than the previous year.

After the participants took commemorative photographs, they ate the completed ehoumaki together in celebration.

At the event, local gourmets held a popularity contest, comparing the inari roll to others in Kasama.


Original text
笠間で「いなり寿司まつり」－66.3メートルのそばいなりずし巻き完成
（2012年02月04日）

66.3メートルのそばいなりずし巻き作りに挑戦した参加者たち

笠間稲荷神社境内で2月4日、「いなり寿司（ずし」まつり」が開かれた。会場では参加者らがそばいなりずし巻きに挑戦し、全長66.3メートルの巻きずしを完成させた。

当日は約220人の参加者が参道に設けられたすし巻き台に勢ぞろい。油揚げにそば、キュウリ、卵焼きを載せて掛け声と共に巻き上げ、昨年の記録の64.5メートルを上回る新記録を達成した。完成した巻きずしは参加者らが5秒間持ち上げ切れていないことを確認した。

参加者らは記念撮影後、作ったすしを恵方に向かって食べ成功を祝い合った。

会場ではご当地グルメの笠間いなりずしの食べ比べによる人気投票も実施した。